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このたびの東北地域、甲信越地域で起こりました震災について
皆様のご無事を心よりお祈り申し上げます。
被災された皆様には、深くお見舞い申し上げますと共に
これ以上、被害が広がらないことを、心よりお祈り申し上げます。
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テーマ:調味料 - ジャンル:グルメ
- 2011/03/14(月) 18:21:15|
- 日々つれづれ
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旧年中は大変お世話になり、ありがとうございました。
新しい一年が始まり、気持ちを切り替えて
色々と挑戦していこうと思います。
このブログでも仕込みのことや出張先でのこと、息子の事、などなど
出来る限り載せていこうと思います。
昨年まんがでもブレイクした「もやしもん」の世界を身をもって体験している現場から
生の本物をご紹介したいと思います。
本年もよろしくお願いいたします。
5代目見習い 尚基
テーマ:調味料 - ジャンル:グルメ
- 2011/01/01(土) 09:00:31|
- 日々つれづれ
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本年も残すところ数時間となりました。
今年は息子が誕生し、JC入会による新たな出会いなど素晴らしい一年となりました。
言い訳にしてはいけないのですが
息子の育児、JC活動などの為にブログがかなり疎かになり、ブログをご覧の方々には
退屈な思いをさせたと思っています。
来る2011年はウサギのように飛躍する年となるよう
頑張っていく所存です。
本年も大変お世話になり、ありがとうございました。
来年もよろしくお願いいたします。
5代目見習い 尚基
テーマ:調味料 - ジャンル:グルメ
- 2010/12/31(金) 20:33:23|
- 日々つれづれ
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無事、東京出張から帰ってきました。
今回は埼玉県~東京~静岡県と3県にわたって営業をしてきました。
今回は過去に無いくらい 暑い!
異常気象なのか、日本が赤道に近づいているのか、多分きっと地球温暖化なのですが
とにかく蒸し暑い!
真庭も暑いのですが、アスファルトの照り返し、ビルなどのエアコンの室外機からの温風などなど
暑さの質が違うように感じました。
内の田舎も当然照り返しはありますが、影に入ると山からの風が爽やかで、
家の中でも、窓を開けていると北風が涼しく感じるような
やっぱり田んぼや畑が有ることが大きな違いなのか
田舎の良さを有る意味肌で感じました。
ところで、
暑い日は、お酢サワーがおススメです。
私の最近のお気に入りは
以前から漬けていた、デザート梅酢を5倍の牛乳で割って、
少しとろみが出てきたところで飲む。
すると、スッと熱が引いていきます。
お酢とフルーツを漬けるだけで出来上がるサワー楽しいですよ。
そう言えば、今年はワインに果物を漬け込むサングリアを作ってなかった。
炭酸で割ったら美味いんですよね。
今年の夏はお酒もお酢もサワーが熱い!!
5代目見習い 尚基
テーマ:日常の出来事 - ジャンル:ブログ
- 2010/08/28(土) 17:14:46|
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